Пакет вакуумний 30*30 55 мкм (1000 шт/ящ.)

ПАКЕТ ВАКУУМНИЙ 30×30 САНТИМЕТРІВ, 55 МКМ, 1000 ШТУК У ЯЩИКУ - ДЛЯ ВАКУУМНОГО ПАКУВАННЯ ПРОДУКЦІЇ, ФАСУВАННЯ, КУЛІНАРІЇ, ВИРОБНИЦТВА ТА HORECA

Пакет вакуумний 30×30 сантиметрів, 55 мкм, 1000 штук у ящику - це квадратний формат пакування для вакуумування продукції, порцій, заготовок, напівфабрикатів, гастрономічних наборів та товарів, які потрібно підготувати до зберігання, фасування, реалізації або внутрішньої логістики.

Розмір 30×30 сантиметрів забезпечує більшу площу пакування, ніж формати 20×20, 20×30 або 25×25 сантиметрів. Такий пакет може бути зручним для більш об’ємних порцій, м’яса, риби, сиру, ковбасних виробів, овочевих заготовок, гастрономічних комплектів, сухих продуктів, інгредієнтів для виробничої кухні та продукції для продажу у фасованому вигляді.

Товщина 55 мкм і фасування 1000 штук у ящику зазначені у назві товару. Такий обсяг підходить для регулярного використання у ресторанах, кафе, кулінаріях, dark kitchen, кейтерингових компаніях, гастрономічних відділах, м’ясних і рибних магазинах, цехах фасування, виробничих кухнях, складах і харчових виробництвах.

Вакуумний пакет використовують разом із сумісним обладнанням. Продукт або заготовку розміщують усередині, залишають вільну зону для шва, видаляють повітря та герметично закривають край відповідно до технології конкретного вакууматора.

На сторінці товару окремо не зазначені точний склад матеріалу, кількість шарів, тип шва, температурний режим, можливість заморожування, придатність для sous-vide, використання в мікрохвильовій печі, допустиме навантаження, виробник і країна походження. Перед регулярним використанням у конкретному технологічному процесі ці параметри рекомендовано уточнити у менеджера LIKEL.

Вакуумне пакування саме по собі не визначає строк придатності продукту. Для кожної категорії продукції потрібно дотримуватися технологічної карти, температурного режиму, правил охолодження, санітарних процедур, маркування та внутрішніх стандартів закладу.

ХАРАКТЕРИСТИКА ТА РОЗМІР

Основні характеристики:

• Тип товару - пакет вакуумний.

• Категорія на сайті - пакети поліетиленові.

• Призначення - вакуумне пакування та фасування продукції.

• Формат - квадратний.

• Розмір - 30×30 сантиметрів.

• Розмір у міліметрах - 300×300 міліметрів.

• Товщина - 55 мкм.

• Кількість у ящику - 1000 штук.

• Номер товару на сторінці - 10536.

• Спосіб використання - вакуумування та герметичне запаювання за допомогою сумісного обладнання.

• Постачальник на сайті - LIKEL / Мірас Трейд.

Формат 30×30 сантиметрів може бути зручним для:

• порцій м’яса;

• порцій риби;

• сиру;

• ковбасних виробів;

• гастрономічних наборів;

• овочевих заготовок;

• напівфабрикатів;

• сухих продуктів;

• спецій;

• трав;

• горіхів;

• сухофруктів;

• кави;

• чаю;

• сипучих сумішей;

• інгредієнтів для виробничої кухні;

• комплектів продуктів;

• фасування продукції для вітрини;

• товарів для продажу;

• заготовок для ресторану або кулінарії;

• продуктів для холодильного зберігання відповідно до технології закладу;

• тестових або контрольних партій продукції.

На сторінці товару окремо не зазначені:

• точний склад матеріалу;

• кількість шарів;

• колір або прозорість пакета;

• тип шва;

• ширина зони запаювання;

• допустиме навантаження;

• максимальна вага продукту;

• придатність для рідин;

• температурний режим;

• можливість заморожування;

• придатність для sous-vide;

• можливість нагрівання;

• придатність для мікрохвильової печі;

• виробник;

• країна виробництва;

• внутрішнє фасування;

• параметри конкретної партії.

Перед регулярним використанням рекомендовано провести тест на вашому вакууматорі: перевірити сумісність із зварювальною планкою, якість шва, утримання вакууму, достатність внутрішнього об’єму, поведінку матеріалу з фактичним продуктом і зручність маркування.

ОСОБЛИВОСТІ ЗАСТОСУВАННЯ

Вакуумний пакет застосовується у процесі фасування, коли продукцію потрібно розділити на порції, зменшити об’єм упаковки за рахунок видалення повітря та герметично закрити край.

Основні особливості:

• квадратний формат 30×30 сантиметрів;

• товщина 55 мкм;

• 1000 штук у ящику;

• використання з вакуумним обладнанням;

• підходить для порційного фасування;

• може бути зручним для більш об’ємної продукції;

• допомагає стандартизувати розмір пакування;

• корисний для кулінарії;

• підходить для виробничих кухонь;

• може застосовуватися для заготовок;

• зручний для гастрономічних позицій;

• допомагає підтримувати робочий запас пакування;

• може використовуватися перед реалізацією фасованої продукції;

• підходить для HoReCa;

• корисний для цехів фасування;

• може застосовуватися у складі виробничого процесу.

Пакет потрібно підбирати не лише за зовнішнім розміром. Для сухих, щільних і компактних продуктів важливий корисний внутрішній об’єм. Для м’яса з кісткою, риби з гострими плавцями, продукції з твердими краями, кісточками або нестандартною формою потрібно попередньо перевірити, чи не пошкоджується пакет під час вакуумування, перенесення та зберігання.

Для соусів, маринадів, рідин, дуже вологих або гарячих продуктів пакет потрібно використовувати лише після перевірки технології на конкретному вакууматорі. Без підтверджених параметрів не варто застосовувати цей формат для нагрівання, sous-vide, заморожування або інших спеціалізованих процесів.

ДЕ ЗАСТОСОВУЄТЬСЯ

Вакуумний пакет 30×30 сантиметрів може застосовуватися у сфері громадського харчування, виробництві, торгівлі, кейтерингу, кулінарії та внутрішній логістиці продуктів.

Основні місця застосування:

• ресторани;

• кафе;

• кав’ярні з власною кухнею;

• їдальні;

• кулінарії;

• гастрономічні відділи;

• магазини готової їжі;

• супермаркети;

• м’ясні магазини;

• рибні магазини;

• сирні лавки;

• делікатесні магазини;

• фермерські магазини;

• фудкорти;

• dark kitchen;

• служби доставки;

• кейтерингові компанії;

• виробничі кухні;

• заготівельні цехи;

• харчові виробництва;

• виробництва напівфабрикатів;

• цехи фасування;

• холодильні камери;

• склади продуктів;

• точки самовивозу;

• HoReCa;

• домашні кухні з вакууматором.

Для ресторану або кафе пакет може бути корисним для порціонування інгредієнтів і підготовки заготовок відповідно до внутрішньої технології кухні. Для кулінарії - для фасування продукції перед реалізацією. Для виробництва - для стандартизації упаковки, обліку порцій та організації фасувального процесу.

У гастрономічному магазині або відділі готової їжі вакуумні пакети можуть використовуватися для продукції, яку продають у фасованому вигляді. Заклад самостійно забезпечує належне маркування: назву товару, склад, дату фасування, умови зберігання, строк реалізації та інші дані відповідно до внутрішньої документації.

ДЛЯ ЧОГО ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ

Вакуумний пакет 30×30 сантиметрів можна застосовувати для:

• порційного пакування продуктів;

• фасування м’яса;

• фасування риби;

• фасування сиру;

• фасування ковбасних виробів;

• фасування овочевих заготовок;

• фасування сухих продуктів;

• фасування спецій;

• фасування трав;

• фасування горіхів;

• фасування сухофруктів;

• фасування кави;

• фасування чаю;

• фасування сипучих сумішей;

• пакування заготовок;

• пакування напівфабрикатів;

• комплектації порцій інгредієнтів;

• фасування продукції для вітрини;

• фасування товарів для продажу;

• підготовки продуктів до холодильного зберігання;

• організації роботи виробничої кухні;

• комплектації гастрономічних наборів;

• тестування рецептур;

• контрольного фасування;

• підготовки продукції до зовнішнього транспортування;

• зберігання товару відповідно до технологічної карти.

Вакуумний пакет не варто використовувати як заміну жорсткому контейнеру для:

• готових супів;

• рідких страв;

• напоїв;

• соусів;

• гарячого жиру;

• крихких виробів;

• продукції, якій потрібен захист від деформації;

• товарів, які необхідно перевозити тільки у вертикальному положенні.

Для таких завдань використовуйте відповідні контейнери, ланч-бокси, банки, пляшки або інше спеціалізоване пакування.

Не встановлюйте строк зберігання лише за фактом вакуумування. Безпечність і строк реалізації залежать від самого продукту, температури, технології виробництва, охолодження, чистоти процесу та правил конкретного закладу.

ЯК ПРАЦЮЄ У СФЕРІ ЗАСТОСУВАННЯ

Пакет використовується разом із сумісним вакуумним обладнанням. Працівник підготовлює продукт, розміщує його всередині, залишає вільну зону для шва, видаляє повітря та герметизує край.

Типовий порядок використання:

• підготовлюють продукт або порцію;

• перевіряють чистоту робочої поверхні;

• підбирають пакет за форматом;

• розміщують продукт усередині;

• залишають достатню зону для запаювання;

• вирівнюють край пакета;

• встановлюють пакет у вакууматор;

• запускають процес видалення повітря;

• герметизують шов;

• перевіряють рівність і цілісність запаювання;

• маркують пакет за внутрішніми правилами;

• передають продукцію у холодильну камеру, зону продажу, комплектації чи відвантаження;

• контролюють умови зберігання відповідно до типу продукту.

Для кулінарії це означає організоване порційне фасування. Для виробництва - стабільний формат упаковки. Для ресторану - зручну підготовку заготовок. Для магазину - акуратніше представлення фасованої продукції у холодильній вітрині або складській зоні.

Перед масовим використанням протестуйте пакет щонайменше з трьома типовими продуктами:

• сухим продуктом;

• вологою заготовкою;

• продуктом нестандартної форми.

Оцініть якість шва, утримання вакууму через певний час, відповідність фактичного об’єму вашій стандартній порції та зручність маркування.

ЗАКУПІВЛЯ ГУРТОМ І В РОЗДРІБ

Вакуумний пакет 30×30 сантиметрів, 55 мкм постачається у фасуванні 1000 штук у ящику. Такий обсяг підходить для регулярного використання у ресторанах, виробничих кухнях, кулінаріях, магазинах готової їжі, цехах фасування, кейтерингових компаніях і харчових виробництвах.

Пакети доцільно закуповувати разом із:

• вакуумними пакетами інших форматів;

• харчовою плівкою;

• контейнерами для готових страв;

• ланч-боксами;

• пакетами для зовнішнього пакування;

• паперовими пакетами;

• рукавичками;

• серветками;

• етикетками для маркування;

• стрічкою для принтера етикеток;

• мішками для сміття;

• засобами для прибирання робочих поверхонь.

Для гуртового замовлення рекомендовано уточнити:

• актуальну наявність;

• кількість ящиків;

• кількість пакетів у транспортній партії;

• внутрішнє фасування;

• сумісність із вашим вакууматором;

• фактичну товщину матеріалу;

• придатність для конкретного продукту;

• температурний режим;

• можливість застосування для заморожування;

• можливість використання для sous-vide;

• наявність супровідних документів за потреби;

• можливість регулярного постачання;

• умови доставки;

• форму оплати - банківський переказ або LiqPay.

Комплексна закупівля допомагає забезпечити повний робочий цикл: підготовку продукту, фасування, маркування, холодильне зберігання, видачу, доставку та прибирання робочої зони.

ТЕРМІН ВИКОРИСТАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Вакуумні пакети потрібно зберігати у сухому, чистому та провітрюваному приміщенні, захищеному від пилу, вологи, прямого сонячного світла, відкритого вогню, агресивної хімії та механічних пошкоджень.

Рекомендації щодо зберігання:

• тримати пакети у заводській упаковці до початку використання;

• зберігати у сухій складській зоні;

• не залишати ящики на мокрій підлозі;

• захищати від пилу та випадкового забруднення;

• не притискати важкими предметами;

• не допускати заломів у зоні майбутнього запаювання;

• не зберігати поряд із товарами з різким запахом;

• не розміщувати поруч з агресивними мийними засобами;

• не тримати біля сильних джерел тепла;

• не залишати під прямими сонячними променями;

• зберігати на чистій полиці, стелажі або піддоні;

• перед використанням перевіряти цілісність пакета;

• перед фасуванням перевіряти чистоту внутрішньої поверхні.

Термін придатності самих пакетів, спеціальні умови зберігання, температурні обмеження та параметри конкретної партії на сторінці товару окремо не зазначені. Якщо ці дані потрібні для виробничої технології, HACCP-документації або регулярної закупівлі, їх рекомендовано уточнити у менеджера LIKEL.

УПАКОВКА ТА ФОРМА ВИПУСКУ

Основне фасування, зазначене у назві товару, - 1000 штук у ящику.

Такий формат підходить для:

• виробничих кухонь;

• ресторанів;

• кулінарій;

• м’ясних цехів;

• рибних відділів;

• гастрономічних магазинів;

• сирних лавок;

• магазинів готової їжі;

• кейтерингових компаній;

• заготівельних цехів;

• виробництв напівфабрикатів;

• цехів фасування;

• dark kitchen;

• супермаркетів;

• HoReCa;

• юридичних осіб.

Фасування 1000 штук допомагає створити стабільний запас пакетів біля вакууматора, фасувального столу, холодильного обладнання, складського стелажа або зони комплектації замовлень.

ВИРОБНИК, ПОСТАЧАЛЬНИК ТА КРАЇНА

Назва товару - Пакет вакуумний 30×30 сантиметрів, 55 мкм, 1000 штук у ящику.

Номер товару - 10536.

Тип товару - пакет вакуумний.

Формат - квадратний.

Розмір - 30×30 сантиметрів.

Товщина - 55 мкм.

Основне фасування - 1000 штук у ящику.

Категорія на сайті - пакети поліетиленові.

Постачальник на сайті - LIKEL / Мірас Трейд.

Виробник, країна походження, точний склад матеріалу, багатошаровість, колір, тип шва, допустиме навантаження, температурний режим, придатність для заморожування, sous-vide та інші параметри конкретної партії на сторінці товару окремо не зазначені.

Якщо ці характеристики важливі для виробничої технології, фасування конкретного продукту, HACCP-документації або регулярної закупівлі, їх рекомендовано підтвердити у менеджера LIKEL до оформлення замовлення.

СУПУТНІ ТОВАРИ

До вакуумних пакетів 30×30 сантиметрів можна додатково замовити матеріали для комплексного пакування, маркування, зберігання та видачі продукції.

Переглянути розділ: Пакети поліетиленові

Переглянути товар: Пакет вакуумний 25×30 см, 55 мкм, 1000 шт у ящику

Переглянути товар: Пакет вакуумний 25×35 см, 55 мкм, 1000 шт у ящику

Переглянути товар: Пакет вакуумний 30×30 см, 60 мкм, 1000 шт у ящику

Переглянути розділ: Плівка для продуктів

Переглянути розділ: Рукавички

Такі супутні товари допомагають комплексно забезпечити кухню, кулінарію, виробничий цех, гастрономічний магазин або кейтерингову компанію матеріалами для підготовки продукту, фасування, маркування, гігієни персоналу та зовнішнього пакування.

ЛОГІСТИКА ТА ДОСТАВКА

LIKEL забезпечує постачання харчової упаковки, вакуумних пакетів, паперових і поліетиленових пакетів, контейнерів, одноразових приборів, серветок, рукавичок, плівки для продуктів, фольги, паперової продукції, побутової хімії та господарських товарів для HoReCa, магазинів, складів, виробництв, кафе, ресторанів, кулінарій, кейтерингу та щоденного використання.

Доступні варіанти отримання:

• самовивіз у Києві;

• кур’єрська доставка по Києву;

• відправлення Новою Поштою;

• регулярні постачання для HoReCa, ресторанів, кафе, кулінарій, магазинів, складів, виробництв, кейтерингових компаній та юридичних осіб.

Безкоштовна кур’єрська доставка по Києву діє для замовлень від 1500 гривень. Актуальні умови самовивозу, доставки по Києву, відправлення Новою Поштою, оплати, мінімальної суми замовлення для регіонів та інших логістичних правил можна переглянути на сторінці Доставка і оплата або уточнити у менеджера LIKEL.

Доставка по Києву можлива для районів і масивів: Оболонь, Почайна, Куренівка, Пріорка, Мінський масив, Виноградар, Нивки, Святошин, Академмістечко, Біличі, Борщагівка, Жуляни, Солом’янка, Шулявка, Чоколівка, Відрадний, Караваєві Дачі, Голосіїв, Деміївка, Теремки, Печерськ, Липки, Арсенальна, Видубичі, Позняки, Осокорки, Дарниця, Русанівка, Березняки, Воскресенка, Лісовий масив і Троєщина.

Також товар можна замовити для Київської області: Буча, Ірпінь, Гостомель, Ворзель, Коцюбинське, Бородянка, Макарів, Дмитрівка, Мила, Гореничі, Білогородка, Чайки, Софіївська Борщагівка, Петропавлівська Борщагівка, Вишневе, Крюківщина, Святопетрівське, Боярка, Тарасівка, Глеваха, Васильків, Чабани, Хотів, Новосілки, Гатне, Обухів, Українка, Козин, Бровари, Бориспіль, Вишгород, Нові Петрівці та Погреби.

Відправлення Новою Поштою можливе до Львова, Одеси, Дніпра, Харкова, Запоріжжя, Вінниці, Полтави, Черкас, Чернігова, Сум, Житомира, Хмельницького, Рівного, Луцька, Тернополя, Ужгорода, Чернівців, Івано-Франківська, Миколаєва, Кропивницького, Кривого Рогу, Кременчука, Кам’янського, Павлограда, Умані, Кам’янця-Подільського, Коломиї, Стрия, Дрогобича, Мукачевого, Ізмаїла, Чорноморська та інших міст і населених пунктів України.

Для гуртових клієнтів зручно формувати регулярні замовлення упаковками, ящиками або транспортними партіями, щоб підтримувати стабільний запас вакуумних пакетів, харчової плівки, рукавичок, контейнерів, етикеток та матеріалів для фасування на кухні, у виробничому цеху, магазині, складі чи кейтеринговій локації.

FAQ - ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ

ЯКИЙ РОЗМІР ВАКУУМНОГО ПАКЕТА?

Розмір пакета - 30×30 сантиметрів, або 300×300 міліметрів.

ЯКА ТОВЩИНА ПАКЕТА?

Товщина пакета - 55 мкм.

СКІЛЬКИ ПАКЕТІВ У ЯЩИКУ?

У назві товару зазначено 1000 штук у ящику.

ДЛЯ ЧОГО ПРИЗНАЧЕНИЙ ВАКУУМНИЙ ПАКЕТ?

Він призначений для вакуумного пакування продукції із видаленням повітря та герметизацією шва за допомогою сумісного обладнання.

ЧИ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ПАКЕТ БЕЗ ВАКУУМАТОРА?

Пакет можна фізично використати як звичайне пакування, але його основне призначення - робота з вакуумним обладнанням. Для отримання герметичного вакуумного шва потрібен сумісний вакууматор.

ЧИ ПІДХОДИТЬ ПАКЕТ ДЛЯ ПРОДУКТІВ?

Назва товару та категорія вказують на вакуумний формат пакування. Для прямого контакту з конкретним продуктом, виробничої документації або технології зберігання рекомендовано уточнити параметри конкретної партії у менеджера LIKEL.

ЧИ МОЖНА ПАКУВАТИ М’ЯСО, РИБУ АБО СИР?

Формат 30×30 сантиметрів може бути зручним для більш об’ємних порцій. Перед регулярним фасуванням рекомендовано перевірити сумісність із вашим вакууматором, фактичний об’єм продукту, технологічну карту та якість шва.

ЧИ ПІДХОДИТЬ ПАКЕТ ДЛЯ СОУСІВ АБО РІДИН?

На сторінці немає окремого підтвердження придатності для рідин. Для соусів, супів, маринадів або дуже вологих продуктів використовуйте технологію, що відповідає можливостям вашого обладнання, або спеціалізоване пакування.

ЧИ МОЖНА ЗАМОРОЖУВАТИ ПРОДУКТИ В ЦЬОМУ ПАКЕТІ?

Окремих підтверджених даних про використання у морозильній камері на сторінці немає. Перед постійним застосуванням для заморожування рекомендовано уточнити параметри конкретної партії.

ЧИ МОЖНА ГОТУВАТИ ПРОДУКТИ У ПАКЕТІ SOUS-VIDE?

На сторінці немає окремого підтвердження придатності для sous-vide або нагрівання. Перед таким використанням потрібно підтвердити температурний режим і склад матеріалу.

ЧИ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ПАКЕТ У МІКРОХВИЛЬОВІЙ ПЕЧІ?

На сторінці не наведено підтвердження придатності до мікрохвильової печі. Без уточнення постачальника не використовуйте пакет для нагрівання.

ЧИ ПІДХОДИТЬ ПАКЕТ ДЛЯ HORECA?

Так, формат може бути корисним для ресторанів, кафе, кулінарій, dark kitchen, кейтерингу, магазинів готової їжі, виробничих кухонь і харчових виробництв, де застосовується вакуумне фасування.

ЯКИЙ МАТЕРІАЛ ПАКЕТА?

Точний склад матеріалу на сторінці товару окремо не наведений. Товар розміщено у категорії поліетиленових пакетів. Для документації або конкретної технології рекомендовано уточнити склад і параметри партії у менеджера LIKEL.

ЯКА КРАЇНА ВИРОБНИЦТВА?

Країна виробництва на сторінці товару окремо не зазначена. За потреби цю інформацію можна уточнити у менеджера LIKEL.

ЧИ МОЖНА КУПИТИ ВАКУУМНІ ПАКЕТИ ГУРТОМ?

Так, фасування 1000 штук у ящику підходить для гуртових і регулярних закупівель ресторанів, виробництв, кулінарій, магазинів готової їжі, кейтерингу та HoReCa.

ЩО ЩЕ ВАРТО ЗАМОВИТИ РАЗОМ ІЗ ВАКУУМНИМИ ПАКЕТАМИ?

Разом із вакуумними пакетами часто замовляють харчову плівку, рукавички, контейнери, ланч-бокси, наліпки для маркування, зовнішні пакети, серветки, пакувальні матеріали та мішки для сміття.