Пакет вакуумний 30*30 55 мкм (1000 шт/ящ.)

ПАКЕТ ВАКУУМНЫЙ 30×30 САНТИМЕТРОВ, 55 МКМ, 1000 ШТУК В ЯЩИКЕ - ДЛЯ ВАКУУМНОЙ УПАКОВКИ ПРОДУКЦИИ, ФАСОВКИ, КУЛИНАРИИ, ПРОИЗВОДСТВА И HORECA

Пакет вакуумный 30×30 сантиметров, 55 мкм, 1000 штук в ящике - это квадратный формат упаковки для вакуумирования продукции, порций, заготовок, полуфабрикатов, гастрономических наборов и товаров, которые необходимо подготовить к хранению, фасовке, реализации или внутренней логистике.

Размер 30×30 сантиметров обеспечивает большую площадь упаковки, чем форматы 20×20, 20×30 или 25×25 сантиметров. Такой пакет может быть удобен для более объемных порций, мяса, рыбы, сыра, колбасных изделий, овощных заготовок, гастрономических комплектов, сухих продуктов, ингредиентов для производственной кухни и продукции для продажи в фасованном виде.

Толщина 55 мкм и фасовка 1000 штук в ящике указаны в названии товара. Такой объем подходит для регулярного использования в ресторанах, кафе, кулинариях, dark kitchen, кейтеринговых компаниях, гастрономических отделах, мясных и рыбных магазинах, цехах фасовки, производственных кухнях, складах и пищевых производствах.

Вакуумный пакет используют вместе с совместимым оборудованием. Продукт или заготовку размещают внутри, оставляют свободную зону для шва, удаляют воздух и герметично закрывают край в соответствии с технологией конкретного вакууматора.

На странице товара отдельно не указаны точный состав материала, количество слоев, тип шва, температурный режим, возможность замораживания, пригодность для sous-vide, использование в микроволновой печи, допустимая нагрузка, производитель и страна происхождения. Перед регулярным использованием в конкретном технологическом процессе эти параметры рекомендуется уточнить у менеджера LIKEL.

Вакуумная упаковка сама по себе не определяет срок годности продукта. Для каждой категории продукции необходимо соблюдать технологическую карту, температурный режим, правила охлаждения, санитарные процедуры, маркировку и внутренние стандарты заведения.

ХАРАКТЕРИСТИКА И РАЗМЕР

Основные характеристики:

• Тип товара - пакет вакуумный.

• Категория на сайте - полиэтиленовые пакеты.

• Назначение - вакуумная упаковка и фасовка продукции.

• Формат - квадратный.

• Размер - 30×30 сантиметров.

• Размер в миллиметрах - 300×300 миллиметров.

• Толщина - 55 мкм.

• Количество в ящике - 1000 штук.

• Номер товара на странице - 10536.

• Способ использования - вакуумирование и герметичное запаивание с помощью совместимого оборудования.

• Поставщик на сайте - LIKEL / Мирас Трейд.

Формат 30×30 сантиметров может быть удобен для:

• порций мяса;

• порций рыбы;

• сыра;

• колбасных изделий;

• гастрономических наборов;

• овощных заготовок;

• полуфабрикатов;

• сухих продуктов;

• специй;

• трав;

• орехов;

• сухофруктов;

• кофе;

• чая;

• сыпучих смесей;

• ингредиентов для производственной кухни;

• комплектов продуктов;

• фасовки продукции для витрины;

• товаров для продажи;

• заготовок для ресторана или кулинарии;

• продуктов для холодильного хранения в соответствии с технологией заведения;

• тестовых или контрольных партий продукции.

На странице товара отдельно не указаны:

• точный состав материала;

• количество слоев;

• цвет или прозрачность пакета;

• тип шва;

• ширина зоны запаивания;

• допустимая нагрузка;

• максимальный вес продукта;

• пригодность для жидкостей;

• температурный режим;

• возможность замораживания;

• пригодность для sous-vide;

• возможность нагревания;

• пригодность для микроволновой печи;

• производитель;

• страна производства;

• внутреннее фасование;

• параметры конкретной партии.

Перед регулярным использованием рекомендуется провести тест на вашем вакууматоре: проверить совместимость со сварочной планкой, качество шва, удержание вакуума, достаточность внутреннего объема, поведение материала с фактическим продуктом и удобство маркировки.

ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ

Вакуумный пакет применяется в процессе фасовки, когда продукцию необходимо разделить на порции, уменьшить объем упаковки за счет удаления воздуха и герметично закрыть край.

Основные особенности:

• квадратный формат 30×30 сантиметров;

• толщина 55 мкм;

• 1000 штук в ящике;

• использование с вакуумным оборудованием;

• подходит для порционной фасовки;

• может быть удобен для более объемной продукции;

• помогает стандартизировать размер упаковки;

• полезен для кулинарии;

• подходит для производственных кухонь;

• может применяться для заготовок;

• удобен для гастрономических позиций;

• помогает поддерживать рабочий запас упаковки;

• может использоваться перед реализацией фасованной продукции;

• подходит для HoReCa;

• полезен для цехов фасовки;

• может применяться в составе производственного процесса.

Пакет необходимо подбирать не только по внешнему размеру. Для сухих, плотных и компактных продуктов важен полезный внутренний объем. Для мяса с костью, рыбы с острыми плавниками, продукции с твердыми краями, косточками или нестандартной формой нужно предварительно проверить, не повреждается ли пакет во время вакуумирования, переноса и хранения.

Для соусов, маринадов, жидкостей, очень влажных или горячих продуктов пакет следует использовать только после проверки технологии на конкретном вакууматоре. Без подтвержденных параметров не стоит применять этот формат для нагревания, sous-vide, замораживания или других специализированных процессов.

ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ

Вакуумный пакет 30×30 сантиметров может применяться в сфере общественного питания, производстве, торговле, кейтеринге, кулинарии и внутренней логистике продуктов.

Основные места применения:

• рестораны;

• кафе;

• кофейни с собственной кухней;

• столовые;

• кулинарии;

• гастрономические отделы;

• магазины готовой еды;

• супермаркеты;

• мясные магазины;

• рыбные магазины;

• сырные лавки;

• деликатесные магазины;

• фермерские магазины;

• фудкорты;

• dark kitchen;

• службы доставки;

• кейтеринговые компании;

• производственные кухни;

• заготовительные цеха;

• пищевые производства;

• производства полуфабрикатов;

• цеха фасовки;

• холодильные камеры;

• склады продуктов;

• точки самовывоза;

• HoReCa;

• домашние кухни с вакууматором.

Для ресторана или кафе пакет может быть полезен для порционирования ингредиентов и подготовки заготовок в соответствии с внутренней технологией кухни. Для кулинарии - для фасовки продукции перед реализацией. Для производства - для стандартизации упаковки, учета порций и организации фасовочного процесса.

В гастрономическом магазине или отделе готовой еды вакуумные пакеты могут использоваться для продукции, которую продают в фасованном виде. Заведение самостоятельно обеспечивает надлежащую маркировку: название товара, состав, дату фасовки, условия хранения, срок реализации и другие данные в соответствии с внутренней документацией.

ДЛЯ ЧЕГО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ

Вакуумный пакет 30×30 сантиметров можно применять для:

• порционной упаковки продуктов;

• фасовки мяса;

• фасовки рыбы;

• фасовки сыра;

• фасовки колбасных изделий;

• фасовки овощных заготовок;

• фасовки сухих продуктов;

• фасовки специй;

• фасовки трав;

• фасовки орехов;

• фасовки сухофруктов;

• фасовки кофе;

• фасовки чая;

• фасовки сыпучих смесей;

• упаковки заготовок;

• упаковки полуфабрикатов;

• комплектации порций ингредиентов;

• фасовки продукции для витрины;

• фасовки товаров для продажи;

• подготовки продуктов к холодильному хранению;

• организации работы производственной кухни;

• комплектации гастрономических наборов;

• тестирования рецептур;

• контрольной фасовки;

• подготовки продукции к внешней транспортировке;

• хранения товара в соответствии с технологической картой.

Вакуумный пакет не следует использовать как замену жесткому контейнеру для:

• готовых супов;

• жидких блюд;

• напитков;

• соусов;

• горячего жира;

• хрупких изделий;

• продукции, которой требуется защита от деформации;

• товаров, которые необходимо перевозить только в вертикальном положении.

Для таких задач используйте подходящие контейнеры, ланч-боксы, банки, бутылки или другую специализированную упаковку.

Не устанавливайте срок хранения только по факту вакуумирования. Безопасность и срок реализации зависят от самого продукта, температуры, технологии производства, охлаждения, чистоты процесса и правил конкретного заведения.

КАК РАБОТАЕТ В СФЕРЕ ПРИМЕНЕНИЯ

Пакет используется вместе с совместимым вакуумным оборудованием. Сотрудник подготавливает продукт, размещает его внутри, оставляет свободную зону для шва, удаляет воздух и герметизирует край.

Типовой порядок использования:

• подготавливают продукт или порцию;

• проверяют чистоту рабочей поверхности;

• подбирают пакет по формату;

• размещают продукт внутри;

• оставляют достаточную зону для запаивания;

• выравнивают край пакета;

• устанавливают пакет в вакууматор;

• запускают процесс удаления воздуха;

• герметизируют шов;

• проверяют ровность и целостность запаивания;

• маркируют пакет по внутренним правилам;

• передают продукцию в холодильную камеру, зону продажи, комплектации или отгрузки;

• контролируют условия хранения в соответствии с типом продукта.

Для кулинарии это означает организованную порционную фасовку. Для производства - стабильный формат упаковки. Для ресторана - удобную подготовку заготовок. Для магазина - более аккуратное представление фасованной продукции в холодильной витрине или складской зоне.

Перед массовым использованием протестируйте пакет минимум с тремя типичными продуктами:

• сухим продуктом;

• влажной заготовкой;

• продуктом нестандартной формы.

Оцените качество шва, удержание вакуума через определенное время, соответствие фактического объема вашей стандартной порции и удобство маркировки.

ЗАКУПКА ОПТОМ И В РОЗНИЦУ

Вакуумный пакет 30×30 сантиметров, 55 мкм поставляется в фасовании 1000 штук в ящике. Такой объем подходит для регулярного использования в ресторанах, производственных кухнях, кулинариях, магазинах готовой еды, цехах фасовки, кейтеринговых компаниях и пищевых производствах.

Пакеты целесообразно закупать вместе с:

• вакуумными пакетами других форматов;

• пищевой пленкой;

• контейнерами для готовых блюд;

• ланч-боксами;

• пакетами для внешней упаковки;

• бумажными пакетами;

• перчатками;

• салфетками;

• этикетками для маркировки;

• лентой для принтера этикеток;

• мешками для мусора;

• средствами для уборки рабочих поверхностей.

Для оптового заказа рекомендуется уточнить:

• актуальное наличие;

• количество ящиков;

• количество пакетов в транспортной партии;

• внутреннее фасование;

• совместимость с вашим вакууматором;

• фактическую толщину материала;

• пригодность для конкретного продукта;

• температурный режим;

• возможность применения для замораживания;

• возможность использования для sous-vide;

• наличие сопроводительных документов при необходимости;

• возможность регулярной поставки;

• условия доставки;

• форму оплаты - банковский перевод или LiqPay.

Комплексная закупка помогает обеспечить полный рабочий цикл: подготовку продукта, фасовку, маркировку, холодильное хранение, выдачу, доставку и уборку рабочей зоны.

СРОК ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Вакуумные пакеты нужно хранить в сухом, чистом и проветриваемом помещении, защищенном от пыли, влаги, прямого солнечного света, открытого огня, агрессивной химии и механических повреждений.

Рекомендации по хранению:

• держать пакеты в заводской упаковке до начала использования;

• хранить в сухой складской зоне;

• не оставлять ящики на мокром полу;

• защищать от пыли и случайного загрязнения;

• не прижимать тяжелыми предметами;

• не допускать заломов в зоне будущего запаивания;

• не хранить рядом с товарами с резким запахом;

• не размещать рядом с агрессивными моющими средствами;

• не держать возле сильных источников тепла;

• не оставлять под прямыми солнечными лучами;

• хранить на чистой полке, стеллаже или поддоне;

• перед использованием проверять целостность пакета;

• перед фасовкой проверять чистоту внутренней поверхности.

Срок годности самих пакетов, специальные условия хранения, температурные ограничения и параметры конкретной партии на странице товара отдельно не указаны. Если эти данные нужны для производственной технологии, HACCP-документации или регулярной закупки, их рекомендуется уточнить у менеджера LIKEL.

УПАКОВКА И ФОРМА ВЫПУСКА

Основная фасовка, указанная в названии товара, - 1000 штук в ящике.

Такой формат подходит для:

• производственных кухонь;

• ресторанов;

• кулинарий;

• мясных цехов;

• рыбных отделов;

• гастрономических магазинов;

• сырных лавок;

• магазинов готовой еды;

• кейтеринговых компаний;

• заготовительных цехов;

• производств полуфабрикатов;

• цехов фасовки;

• dark kitchen;

• супермаркетов;

• HoReCa;

• юридических лиц.

Фасовка 1000 штук помогает создать стабильный запас пакетов возле вакууматора, фасовочного стола, холодильного оборудования, складского стеллажа или зоны комплектации заказов.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ, ПОСТАВЩИК И СТРАНА

Название товара - Пакет вакуумный 30×30 сантиметров, 55 мкм, 1000 штук в ящике.

Номер товара - 10536.

Тип товара - пакет вакуумный.

Формат - квадратный.

Размер - 30×30 сантиметров.

Толщина - 55 мкм.

Основная фасовка - 1000 штук в ящике.

Категория на сайте - полиэтиленовые пакеты.

Поставщик на сайте - LIKEL / Мирас Трейд.

Производитель, страна происхождения, точный состав материала, многослойность, цвет, тип шва, допустимая нагрузка, температурный режим, пригодность для замораживания, sous-vide и другие параметры конкретной партии на странице товара отдельно не указаны.

Если эти характеристики важны для производственной технологии, фасовки конкретного продукта, HACCP-документации или регулярной закупки, их рекомендуется подтвердить у менеджера LIKEL до оформления заказа.

СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ

К вакуумным пакетам 30×30 сантиметров можно дополнительно заказать материалы для комплексной упаковки, маркировки, хранения и выдачи продукции.

Посмотреть раздел: Полиэтиленовые пакеты

Посмотреть товар: Пакет вакуумный 25×30 см, 55 мкм, 1000 шт в ящике

Посмотреть товар: Пакет вакуумный 25×35 см, 55 мкм, 1000 шт в ящике

Посмотреть товар: Пакет вакуумный 30×30 см, 60 мкм, 1000 шт в ящике

Посмотреть раздел: Пленка для продуктов

Посмотреть раздел: Перчатки

Такие сопутствующие товары помогают комплексно обеспечить кухню, кулинарию, производственный цех, гастрономический магазин или кейтеринговую компанию материалами для подготовки продукта, фасовки, маркировки, гигиены персонала и внешней упаковки.

ЛОГИСТИКА И ДОСТАВКА

LIKEL обеспечивает поставку пищевой упаковки, вакуумных пакетов, бумажных и полиэтиленовых пакетов, контейнеров, одноразовых приборов, салфеток, перчаток, пленки для продуктов, фольги, бумажной продукции, бытовой химии и хозяйственных товаров для HoReCa, магазинов, складов, производств, кафе, ресторанов, кулинарий, кейтеринга и ежедневного использования.

Доступные варианты получения:

• самовывоз в Киеве;

• курьерская доставка по Киеву;

• отправка Новой Почтой;

• регулярные поставки для HoReCa, ресторанов, кафе, кулинарий, магазинов, складов, производств, кейтеринговых компаний и юридических лиц.

Бесплатная курьерская доставка по Киеву действует для заказов от 1500 гривен. Актуальные условия самовывоза, доставки по Киеву, отправки Новой Почтой, оплаты, минимальной суммы заказа для регионов и другие логистические правила можно посмотреть на странице Доставка и оплата или уточнить у менеджера LIKEL.

Доставка по Киеву возможна для районов и массивов: Оболонь, Почайна, Куреневка, Приорка, Минский массив, Виноградарь, Нивки, Святошин, Академгородок, Беличи, Борщаговка, Жуляны, Соломенка, Шулявка, Чоколовка, Отрадный, Караваевы Дачи, Голосеево, Демеевка, Теремки, Печерск, Липки, Арсенальная, Выдубичи, Позняки, Осокорки, Дарница, Русановка, Березняки, Воскресенка, Лесной массив и Троещина.

Также товар можно заказать для Киевской области: Буча, Ирпень, Гостомель, Ворзель, Коцюбинское, Бородянка, Макаров, Дмитровка, Мила, Гореничи, Белогородка, Чайки, Софиевская Борщаговка, Петропавловская Борщаговка, Вишневое, Крюковщина, Святопетровское, Боярка, Тарасовка, Глеваха, Васильков, Чабаны, Хотов, Новоселки, Гатное, Обухов, Украинка, Козин, Бровары, Борисполь, Вышгород, Новые Петровцы и Погребы.

Отправка Новой Почтой возможна во Львов, Одессу, Днепр, Харьков, Запорожье, Винницу, Полтаву, Черкассы, Чернигов, Сумы, Житомир, Хмельницкий, Ровно, Луцк, Тернополь, Ужгород, Черновцы, Ивано-Франковск, Николаев, Кропивницкий, Кривой Рог, Кременчуг, Каменское, Павлоград, Умань, Каменец-Подольский, Коломыю, Стрый, Дрогобыч, Мукачево, Измаил, Черноморск и другие города и населенные пункты Украины.

Для оптовых клиентов удобно формировать регулярные заказы упаковками, ящиками или транспортными партиями, чтобы поддерживать стабильный запас вакуумных пакетов, пищевой пленки, перчаток, контейнеров, этикеток и материалов для фасовки на кухне, в производственном цехе, магазине, складе или кейтеринговой локации.

FAQ - ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ

КАКОЙ РАЗМЕР ВАКУУМНОГО ПАКЕТА?

Размер пакета - 30×30 сантиметров, или 300×300 миллиметров.

КАКАЯ ТОЛЩИНА ПАКЕТА?

Толщина пакета - 55 мкм.

СКОЛЬКО ПАКЕТОВ В ЯЩИКЕ?

В названии товара указано 1000 штук в ящике.

ДЛЯ ЧЕГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ВАКУУМНЫЙ ПАКЕТ?

Он предназначен для вакуумной упаковки продукции с удалением воздуха и герметизацией шва с помощью совместимого оборудования.

МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАКЕТ БЕЗ ВАКУУМАТОРА?

Пакет можно физически использовать как обычную упаковку, но его основное назначение - работа с вакуумным оборудованием. Для получения герметичного вакуумного шва нужен совместимый вакууматор.

ПОДХОДИТ ЛИ ПАКЕТ ДЛЯ ПРОДУКТОВ?

Название товара и категория указывают на вакуумный формат упаковки. Для прямого контакта с конкретным продуктом, производственной документации или технологии хранения рекомендуется уточнить параметры конкретной партии у менеджера LIKEL.

МОЖНО ЛИ УПАКОВЫВАТЬ МЯСО, РЫБУ ИЛИ СЫР?

Формат 30×30 сантиметров может быть удобен для более объемных порций. Перед регулярной фасовкой рекомендуется проверить совместимость с вашим вакууматором, фактический объем продукта, технологическую карту и качество шва.

ПОДХОДИТ ЛИ ПАКЕТ ДЛЯ СОУСОВ ИЛИ ЖИДКОСТЕЙ?

На странице нет отдельного подтверждения пригодности для жидкостей. Для соусов, супов, маринадов или очень влажных продуктов используйте технологию, соответствующую возможностям вашего оборудования, либо специализированную упаковку.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРАЖИВАТЬ ПРОДУКТЫ В ЭТОМ ПАКЕТЕ?

Отдельных подтвержденных данных об использовании в морозильной камере на странице нет. Перед постоянным применением для замораживания рекомендуется уточнить параметры конкретной партии.

МОЖНО ЛИ ГОТОВИТЬ ПРОДУКТЫ В ПАКЕТЕ SOUS-VIDE?

На странице нет отдельного подтверждения пригодности для sous-vide или нагревания. Перед таким использованием необходимо подтвердить температурный режим и состав материала.

МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ?

На странице не приведено подтверждение пригодности для микроволновой печи. Без уточнения у поставщика не используйте пакет для нагревания.

ПОДХОДИТ ЛИ ПАКЕТ ДЛЯ HORECA?

Да, формат может быть полезен для ресторанов, кафе, кулинарий, dark kitchen, кейтеринга, магазинов готовой еды, производственных кухонь и пищевых производств, где применяется вакуумная фасовка.

КАКОЙ МАТЕРИАЛ ПАКЕТА?

Точный состав материала на странице товара отдельно не приведен. Товар размещен в категории полиэтиленовых пакетов. Для документации или конкретной технологии рекомендуется уточнить состав и параметры партии у менеджера LIKEL.

КАКАЯ СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА?

Страна производства на странице товара отдельно не указана. При необходимости эту информацию можно уточнить у менеджера LIKEL.

МОЖНО ЛИ КУПИТЬ ВАКУУМНЫЕ ПАКЕТЫ ОПТОМ?

Да, фасовка 1000 штук в ящике подходит для оптовых и регулярных закупок ресторанов, производств, кулинарий, магазинов готовой еды, кейтеринга и HoReCa.

ЧТО ЕЩЕ СТОИТ ЗАКАЗАТЬ ВМЕСТЕ С ВАКУУМНЫМИ ПАКЕТАМИ?

Вместе с вакуумными пакетами часто заказывают пищевую пленку, перчатки, контейнеры, ланч-боксы, наклейки для маркировки, внешние пакеты, салфетки, упаковочные материалы и мешки для мусора.