Фольга 9 мкм Супер 490гр*28 см (25 шт/ящ) (0070)
ГОЛОВНІ ТЕМИ ТА СФЕРИ ЗАСТОСУВАННЯ
Фольга алюмінієва Super 9 мкм, 490 г, ширина 28 сантиметрів, 25 рулонів у ящику - це рулонний матеріал для запікання, приготування на вугіллі, пакування, накриття та зберігання продуктів у ресторанах, кафе, кулінаріях, кейтерингу, виробництві та HoReCa.
ПЕРЕВАГИ ТА КОРИСТЬ ДЛЯ БІЗНЕСУ
Товщина 9 мкм, ширина 28 сантиметрів, позначення 490 г, температурний діапазон від −25 °C до +300 °C та 25 рулонів у ящику допомагають організувати стабільне пакування, запікання, підготовку заготовок і щоденну роботу кухні.
ДЛЯ ЯКИХ ЗАВДАНЬ ПІДХОДИТЬ
Фольга може використовуватися для м’яса, риби, птиці, овочів, сиру, закусок, випічки, гастрономічних наборів, контейнерів, запікання, фасування, take away і комплектації замовлень.
ЛОГІСТИКА ТА ПОСТАЧАННЯ
Актуальні умови самовивозу, доставки по Києву, відправлення Новою Поштою та оплати можна переглянути на сторінці Доставка і оплата або уточнити у менеджера LIKEL.
Замовляйте алюмінієву фольгу Super 9 мкм, 490 г, ширина 28 сантиметрів, по 25 рулонів у ящику для запікання, пакування, кухні, кейтерингу, HoReCa та щоденної роботи закладу разом із LIKEL.
ФОЛЬГА АЛЮМІНІЄВА SUPER 9 МКМ, 490 Г, ШИРИНА 28 САНТИМЕТРІВ, 25 РУЛОНІВ У ЯЩИКУ - ДЛЯ ЗАПІКАННЯ, ГРИЛЯ, ВУГІЛЛЯ, ПАКУВАННЯ ПРОДУКТІВ, КУЛІНАРІЇ ТА HORECA
Фольга алюмінієва Super 9 мкм, 490 г, ширина 28 сантиметрів, 25 рулонів у ящику - це рулонна харчова фольга ТМ LIKEL для запікання, пакування, накриття та зберігання продуктів. Вона підходить для щоденної роботи кухні, виробничого цеху, кейтерингу, ресторану, кафе, кулінарії, фастфуду, dark kitchen, гастрономічного магазину та домашнього використання.
У назві товару зазначено товщину 9 мкм, ширину 28 сантиметрів, позначення 490 г і транспортне фасування 25 рулонів у ящику. Такий формат зручний для закладів, які регулярно пакують гастрономічну продукцію, готують страви в духовці, працюють із м’ясом, рибою, овочами, випічкою, напівфабрикатами, контейнерами та замовленнями take away.
За описом LIKEL, фольга виготовлена з алюмінію, призначена для запікання та зберігання харчових продуктів, не пропускає і не вбирає вологу. Зазначений температурний діапазон - від −25 °C до +300 °C, тому фольга може використовуватися для приготування страв у духових шафах або на вугіллі відповідно до технології закладу.
Ширина 28 сантиметрів є практичною для накриття гастроємностей, загортання порцій, пакування м’яса, риби, овочів, сиру, закусок, випічки та готових страв. Формат 25 рулонів у ящику допомагає тримати стабільний запас фольги на кухні, біля печі, у зоні фасування, на виробничому столі або в коморі.
Перед регулярним застосуванням для конкретного меню рекомендовано протестувати фольгу з вашими стравами: перевірити потрібну довжину листа, зручність формування порції, витрату матеріалу та поведінку фольги під час нагрівання, охолодження, пакування чи транспортування.
ХАРАКТЕРИСТИКА ТА РОЗМІР
Основні характеристики:
-
Тип товару - фольга алюмінієва.
-
Назва / серія - Super.
-
Бренд за описом сторінки - LIKEL.
-
Формат - рулон.
-
Товщина - 9 мкм.
-
Ширина рулону - 28 сантиметрів.
-
Позначення ваги у назві товару - 490 г.
-
Кількість рулонів у ящику - 25 штук.
-
Номер товару на сторінці - 10129.
-
Категорія на сайті - фольга алюмінієва.
-
Призначення - запікання, зберігання, пакування, накриття та захист харчових продуктів.
-
Заявлений температурний діапазон - від −25 °C до +300 °C.
-
Заявлені способи використання - духові шафи та приготування на вугіллі.
-
Постачальник на сайті - LIKEL / Мірас Трейд.
Фольга шириною 28 сантиметрів може бути зручною для:
-
накриття гастроємностей;
-
накриття контейнерів;
-
накриття мисок;
-
загортання м’яса;
-
загортання риби;
-
загортання птиці;
-
пакування овочів;
-
пакування сиру;
-
пакування ковбасних виробів;
-
формування порцій;
-
підготовки страв до запікання;
-
захисту продуктів від пересихання;
-
роботи з гарнірами;
-
загортання сендвічів;
-
пакування закусок;
-
пакування випічки;
-
підготовки напівфабрикатів;
-
комплектації замовлень take away;
-
додаткового захисту контейнерів у пакеті;
-
роботи у зоні фасування;
-
щоденних кухонних завдань.
Довжина рулону на сторінці товару окремо не вказана. Позначення 490 г зазначене у назві товару, тому для планування витрати фольги на тиждень, місяць або виробничу зміну рекомендовано уточнити фактичну довжину рулону у менеджера LIKEL.
ОСОБЛИВОСТІ ЗАСТОСУВАННЯ
Алюмінієва фольга Super застосовується там, де потрібно швидко загорнути, накрити, захистити, відокремити або підготувати продукт до нагрівання, зберігання, фасування чи видачі.
Основні особливості:
-
товщина 9 мкм;
-
ширина 28 сантиметрів;
-
позначення ваги 490 г;
-
25 рулонів у ящику;
-
рулонна форма;
-
підходить для ручного відривання;
-
призначена для запікання;
-
може використовуватися в духових шафах;
-
може застосовуватися на вугіллі;
-
підходить для зберігання продуктів;
-
не пропускає і не вбирає вологу за описом виробника;
-
допомагає захищати страви від підгорання та розтріскування за описом товару;
-
зручна для кухні, фастфуду, кейтерингу та виробництва;
-
може використовуватися для take away;
-
підходить для HoReCa;
-
є практичною частиною комплексної закупівлі пакувальних матеріалів.
Фольга може бути корисною для страв, які потрібно запекти, накрити під час приготування, захистити від прямого контакту з робочою поверхнею або загорнути перед видачею клієнту.
Для супів, соусів, напоїв, рідких страв або продуктів, яким потрібна повна герметичність, фольга не замінює контейнер із кришкою. У таких ситуаціях її доцільно використовувати як додатковий захисний шар разом із відповідною ємністю.
Під час використання з кислими, дуже солоними або маринованими продуктами варто перевірити сумісність фольги з конкретною рецептурою та технологією закладу.
ДЕ ЗАСТОСОВУЄТЬСЯ
Фольга алюмінієва Super 9 мкм, 490 г, 28 сантиметрів підходить для закладів, де регулярно готують, запікають, фасують, зберігають, пакують або видають продукти та готові страви.
Основні місця застосування:
-
ресторани;
-
кафе;
-
кав’ярні з кухнею;
-
їдальні;
-
кулінарії;
-
пекарні;
-
кондитерські;
-
фастфуд;
-
фудкорти;
-
фудтраки;
-
точки street food;
-
dark kitchen;
-
служби доставки їжі;
-
кейтерингові компанії;
-
магазини готової їжі;
-
супермаркети з кулінарією;
-
гастрономічні відділи;
-
м’ясні магазини;
-
рибні магазини;
-
фермерські магазини;
-
виробничі кухні;
-
заготівельні цехи;
-
харчові виробництва;
-
цехи фасування;
-
точки take away;
-
корпоративне харчування;
-
HoReCa;
-
домашні кухні.
Для ресторану фольга зручна під час запікання, накриття гастроємностей, підготовки заготовок і комплектації замовлень. Для кулінарії - для пакування готової продукції та захисту страв. Для кейтерингу - для організації порцій і передачі готових наборів. Для фудкорту чи фастфуду - для швидкої видачі гарячої позиції в охайному форматі.
ДЛЯ ЧОГО ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ
Фольгу алюмінієву Super 9 мкм можна застосовувати для:
-
запікання м’яса;
-
запікання птиці;
-
запікання риби;
-
запікання овочів;
-
приготування страв на вугіллі;
-
накриття контейнерів;
-
накриття гастроємностей;
-
накриття мисок;
-
загортання готових страв;
-
пакування м’яса;
-
пакування риби;
-
пакування овочів;
-
пакування сиру;
-
пакування ковбасних виробів;
-
пакування закусок;
-
пакування сендвічів;
-
пакування випічки;
-
підготовки страв на виніс;
-
комплектації замовлень take away;
-
додаткового захисту контейнерів;
-
тимчасового накриття заготовок;
-
захисту продуктів у холодильнику;
-
покриття дек і листів;
-
захисту робочих поверхонь;
-
фасування продукції;
-
організації роботи кухні.
Для продукції з великою кількістю рідини, соусу, маринаду або жиру використовуйте фольгу разом із відповідним контейнером, ємністю з фольги, ланч-боксом або іншою герметичною тарою.
Фольга може допомогти зберегти охайний вигляд страви, спростити видачу та зменшити кількість операцій під час пакування замовлення.
ЯК ПРАЦЮЄ У СФЕРІ ЗАСТОСУВАННЯ
На кухні працівник відміряє потрібну довжину фольги, відриває лист, загортає продукт, накриває ємність або готує страву до запікання. Після цього продукт можна передати до духової шафи, на вугілля, у холодильну зону, на фасування, самовивіз або комплектацію доставки залежно від технологічного процесу.
Типовий порядок використання:
-
готують продукт або порцію;
-
визначають необхідний розмір листа;
-
відміряють фольгу від рулону;
-
відривають лист;
-
загортають продукт або накривають контейнер;
-
за потреби формують порцію для запікання;
-
передають страву до духової шафи або іншої зони приготування;
-
контролюють технологічний процес;
-
додають маркування за потреби;
-
передають готову продукцію у зону видачі;
-
комплектують замовлення;
-
додають страву до пакета чи зовнішнього пакування;
-
поповнюють запас рулонів у робочій зоні.
Для ресторану це означає швидшу підготовку страв до запікання. Для кулінарії - зручніше фасування продукції. Для кейтерингу - більш організовану комплектацію порцій. Для dark kitchen - стабільний формат пакування замовлень перед передачею кур’єру.
Перед масовим використанням рекомендовано протестувати фольгу на трьох типових задачах вашого закладу:
-
запікання порційної страви;
-
накриття гастроємності;
-
пакування готової позиції на виніс.
Це допоможе визначити оптимальну довжину листа, фактичну витрату фольги та потрібний запас рулонів на зміну або тиждень.
ЗАКУПІВЛЯ ГУРТОМ І В РОЗДРІБ
Фольга алюмінієва Super 9 мкм, 490 г, ширина 28 сантиметрів постачається у транспортному фасуванні 25 рулонів у ящику. Такий обсяг підходить для регулярної роботи ресторанів, кафе, кулінарій, фастфуду, пекарень, кейтерингових компаній, магазинів готової їжі, виробничих кухонь і харчових виробництв.
Фольгу доцільно закуповувати разом із:
-
алюмінієвою фольгою інших форматів;
-
харчовою плівкою;
-
пергаментним папером;
-
контейнерами з фольги;
-
пластиковими контейнерами;
-
паперовими пакетами;
-
поліетиленовими пакетами;
-
рукавичками;
-
серветками;
-
одноразовими приборами;
-
наліпками для маркування;
-
мішками для сміття;
-
засобами для очищення кухонних поверхонь.
Для гуртового замовлення рекомендовано уточнити:
-
актуальну наявність;
-
кількість ящиків;
-
кількість рулонів у транспортній партії;
-
фактичну довжину рулону;
-
товщину фольги;
-
ширину рулону;
-
потребу в суміжних пакувальних матеріалах;
-
можливість регулярного постачання;
-
умови доставки;
-
можливість оформлення комерційної пропозиції для HoReCa;
-
форму оплати - банківський переказ або LiqPay.
Комплексна закупівля допомагає забезпечити кухню, виробничий цех, заклад фастфуду, кулінарію, ресторан або кейтерингову локацію всіма базовими матеріалами для запікання, підготовки, пакування, видачі та транспортування готової продукції.
ТЕРМІН ВИКОРИСТАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Рулони фольги потрібно зберігати у сухому, чистому та провітрюваному приміщенні, захищеному від вологи, пилу, забруднень, прямого сонячного світла, агресивної хімії та механічних пошкоджень.
Рекомендації щодо зберігання:
-
тримати рулони у заводській упаковці до початку використання;
-
зберігати у сухому приміщенні;
-
не залишати ящик на мокрій підлозі;
-
захищати фольгу від пилу;
-
не зберігати поруч із агресивними хімічними засобами;
-
не розміщувати поряд із товарами з різким запахом;
-
не притискати рулони важкими предметами;
-
не допускати деформації рулону;
-
зберігати на чистій полиці, стелажі або піддоні;
-
не залишати фольгу під прямим сонячним світлом;
-
перед використанням перевіряти цілісність рулону;
-
використовувати чисті та неушкоджені листи фольги для контакту з продуктами.
За описом LIKEL, фольга може зберігати свої робочі властивості у температурному діапазоні від −25 °C до +300 °C. Водночас для конкретного виробничого процесу, тривалого нагрівання або технологічної карти закладу рекомендовано враховувати вимоги до вашої страви, обладнання та внутрішніх процедур.
УПАКОВКА ТА ФОРМА ВИПУСКУ
Товар постачається у рулонному форматі:
-
товщина - 9 мкм;
-
ширина рулону - 28 сантиметрів;
-
позначення ваги - 490 г;
-
кількість рулонів у ящику - 25 штук.
Фактичну довжину рулону рекомендовано уточнити у менеджера LIKEL, оскільки вона окремо не вказана у назві та описі картки товару.
Такий формат зручний для:
-
ресторанів;
-
кафе;
-
пекарень;
-
кондитерських;
-
кулінарій;
-
фастфуду;
-
фудкортів;
-
кейтерингових компаній;
-
dark kitchen;
-
гастрономічних магазинів;
-
супермаркетів;
-
виробничих кухонь;
-
цехів фасування;
-
харчових виробництв;
-
HoReCa;
-
юридичних осіб;
-
регулярного використання на кухні.
Фасування 25 рулонів у ящику допомагає підтримувати робочий запас фольги біля печі, фасувального столу, холодильної зони, у коморі або на складському стелажі.
ВИРОБНИК, ПОСТАЧАЛЬНИК ТА КРАЇНА
Назва товару - Фольга 9 мкм Super 490 г × 28 сантиметрів, 25 рулонів у ящику, 0070.
Номер товару - 10129.
Тип товару - фольга алюмінієва.
Бренд за описом картки - LIKEL.
Серія / позначення - Super.
Товщина - 9 мкм.
Ширина рулону - 28 сантиметрів.
Позначення ваги - 490 г.
Кількість рулонів у ящику - 25 штук.
Заявлений температурний діапазон - від −25 °C до +300 °C.
Категорія на сайті - фольга алюмінієва.
Постачальник на сайті - LIKEL / Мірас Трейд.
Країна виробництва на сторінці товару окремо не вказана. Якщо для закупівлі потрібні точні дані про країну походження, виробника, довжину рулону, особливості партії, супровідні документи або параметри для технологічної карти, їх краще уточнити у менеджера LIKEL перед оформленням гуртового замовлення.
СУПУТНІ ТОВАРИ
До алюмінієвої фольги Super 9 мкм, 490 г, ширина 28 сантиметрів можна додатково замовити матеріали для запікання, пакування, підготовки продуктів, фасування, зберігання та видачі замовлень.
Переглянути розділ: Фольга алюмінієва
Переглянути товар: Фольга 11 мкм, 50 м × 28 см, 25 рулонів у ящику
Переглянути товар: Фольга 9 мкм, 50 м × 44 см, 30 рулонів у ящику
Переглянути розділ: Плівка для продуктів
Переглянути розділ: Папір пергаментний
Переглянути розділ: Ємкості з фольги
Переглянути розділ: Рукавички
Такі супутні товари допомагають комплексно забезпечити ресторан, кафе, кулінарію, пекарню, dark kitchen, кейтерингову компанію або харчове виробництво фольгою, плівкою, пергаментом, контейнерами, рукавичками та іншими витратними матеріалами.
ЛОГІСТИКА ТА ДОСТАВКА
LIKEL забезпечує постачання харчової упаковки, паперових пакетів, контейнерів, одноразових приборів, серветок, рукавичок, плівки для продуктів, фольги, паперової продукції, побутової хімії та господарських товарів для HoReCa, магазинів, складів, виробництв, майстерень, офісів і щоденного використання.
Доступні варіанти отримання:
-
самовивіз у Києві;
-
кур’єрська доставка по Києву;
-
відправлення Новою Поштою;
-
регулярні постачання для ресторанів, кафе, пекарень, кулінарій, кейтерингу, магазинів, виробництв, HoReCa та юридичних осіб.
Безкоштовна кур’єрська доставка по Києву діє для замовлень від 1500 гривень. Актуальні умови самовивозу, доставки по Києву, відправлення Новою Поштою, оплати, мінімальної суми замовлення для регіонів та інших логістичних правил можна переглянути на сторінці Доставка і оплата або уточнити у менеджера LIKEL.
Доставка по Києву можлива для районів і масивів: Лук’янівка, Татарка, Сирець, Дорогожичі, Відрадний, Берестейська, Шулявка, Караваєві Дачі, КПІ, Солом’янка, Чоколівка, Жуляни, Голосіїв, Деміївка, Теремки, Феофанія, Печерськ, Клов, Липки, Поділ, Контрактова площа, Куренівка, Русанівка, Лівобережна, Березняки, Воскресенка, Дарниця, Лісовий масив, Позняки, Осокорки та Харківський масив.
Також товар можна замовити для Київської області: Буча, Ірпінь, Гостомель, Ворзель, Немішаєве, Бородянка, Макарів, Дмитрівка, Мила, Гореничі, Білогородка, Шпитьки, Чайки, Вишневе, Крюківщина, Тарасівка, Боярка, Софіївська Борщагівка, Петропавлівська Борщагівка, Святопетрівське, Гатне, Чабани, Хотів, Новосілки, Васильків, Глеваха, Обухів, Українка, Бровари, Бориспіль, Вишгород і Нові Петрівці.
Відправлення Новою Поштою можливе до Львова, Одеси, Дніпра, Харкова, Запоріжжя, Вінниці, Полтави, Черкас, Чернігова, Сум, Житомира, Хмельницького, Рівного, Луцька, Тернополя, Ужгорода, Чернівців, Івано-Франківська, Миколаєва, Кропивницького, Кривого Рогу, Кременчука, Кам’янського, Павлограда, Умані, Кременця, Кам’янця-Подільського, Мукачевого, Коломиї, Калуша, Стрия, Дрогобича, Ізмаїла, Чорноморська, Подільська та інших міст і населених пунктів України.
Для гуртових клієнтів зручно формувати регулярні замовлення рулонами, ящиками або транспортними партіями, щоб підтримувати стабільний запас фольги, харчової плівки, пергаменту, контейнерів, рукавичок, серветок та інших витратних матеріалів на кухні, у цеху фасування, магазині, ресторані, кафе чи кейтеринговій локації.
FAQ - ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ
ЯКА ТОВЩИНА АЛЮМІНІЄВОЇ ФОЛЬГИ SUPER?
Товщина фольги - 9 мкм.
ЯКА ШИРИНА РУЛОНУ?
Ширина фольги - 28 сантиметрів.
ЩО ОЗНАЧАЄ ПОЗНАЧЕННЯ 490 Г?
Позначення 490 г зазначене у назві товару. Для точного планування витрати матеріалу, довжини рулону або розрахунку запасу на кухню рекомендовано уточнити параметри партії у менеджера LIKEL.
СКІЛЬКИ РУЛОНІВ У ЯЩИКУ?
У назві товару зазначено 25 рулонів у ящику.
ДЛЯ ЧОГО МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ФОЛЬГУ?
Фольга підходить для запікання, накриття контейнерів, загортання м’яса, риби, овочів, сиру, закусок, випічки, пакування продукції та підготовки замовлень take away.
ЧИ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ФОЛЬГУ ДЛЯ ЗАПІКАННЯ?
Так, у описі товару зазначено, що фольга призначена для приготування різних страв у духових шафах та для запікання харчових продуктів.
ЧИ ПІДХОДИТЬ ФОЛЬГА ДЛЯ ВУГІЛЛЯ?
Так, в описі сторінки вказано можливість використання фольги для приготування страв на вугіллі. Для конкретної страви рекомендовано дотримуватися технології закладу та контролювати процес нагрівання.
ЯКИЙ ТЕМПЕРАТУРНИЙ ДІАПАЗОН ЗАЯВЛЕНО?
У описі товару зазначено термостійкість від −25 °C до +300 °C.
ЧИ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ФОЛЬГУ В МІКРОХВИЛЬОВІЙ ПЕЧІ?
На сторінці товару немає окремого підтвердження придатності для мікрохвильової печі. Без прямої рекомендації постачальника не використовуйте фольгу в мікрохвильовці.
ЧИ ПІДХОДИТЬ ФОЛЬГА ДЛЯ ЗАМОРОЖУВАННЯ?
В описі зазначено температурний діапазон від −25 °C. Перед регулярним застосуванням у морозильній камері рекомендовано протестувати фольгу з конкретним продуктом та врахувати вимоги вашої технології зберігання.
ЧИ МОЖНА ПАКУВАТИ У ФОЛЬГУ М’ЯСО, РИБУ ТА СИР?
Так, фольга може застосовуватися для загортання та пакування таких продуктів. Для рідких страв, тривалого герметичного зберігання або доставки використовуйте її разом із відповідним контейнером чи іншою тарою.
ЧИ ПІДХОДИТЬ ФОЛЬГА ДЛЯ СОУСІВ ТА РІДКИХ СТРАВ?
Фольга не є самостійною герметичною тарою для супів, соусів, напоїв або страв із великою кількістю рідини. Для таких продуктів використовуйте ємності з кришками, а фольгу застосовуйте як додатковий захисний шар.
ЧИ МОЖНА КУПИТИ ФОЛЬГУ ГУРТОМ?
Так, фасування 25 рулонів у ящику зручне для гуртових і регулярних закупівель ресторанів, кафе, пекарень, кулінарій, кейтерингових компаній, магазинів та харчових виробництв.
ЯКА КРАЇНА ВИРОБНИЦТВА?
Країна виробництва на сторінці товару окремо не зазначена. За потреби цю інформацію можна уточнити у менеджера LIKEL.
ЩО ЩЕ ВАРТО ЗАМОВИТИ РАЗОМ ІЗ ФОЛЬГОЮ?
Разом із фольгою часто замовляють харчову плівку, пергаментний папір, ємкості з фольги, пластикові контейнери, пакети, рукавички, серветки, одноразові прибори, наліпки для маркування та мішки для сміття.
Ширина 28 сантиметрів є зручною для більшості стандартних кухонних задач: від загортання порцій м’яса та риби до накриття гастроємностей, пакування закусок і комплектації замовлень на виніс. Фасування 25 рулонів у ящику допомагає підтримувати стабільний запас матеріалу на кухні, у виробничому цеху, у зоні фасування чи на складі.
Практичний лайфхак для HoReCa: перед регулярною закупівлею протестуйте один рулон на трьох позиціях вашого меню - запеченій страві, гарячій закусці на виніс і контейнері для короткочасного зберігання. Так ви визначите оптимальний розмір листа, витрату фольги на одну порцію та реальну потребу закладу у рулонах на тиждень.