Фольга 9 мкм Супер 764гр*44 см (25 шт/ящ) (0070)

ФОЛЬГА АЛЮМІНІЄВА SUPER 9 МКМ, 764 Г, 44 САНТИМЕТРИ, 25 РУЛОНІВ У ЯЩИКУ - ДЛЯ ЗАПІКАННЯ, ПАКУВАННЯ ПРОДУКТІВ, КУЛІНАРІЇ, HORECA ТА ВИРОБНИЦТВА

Фольга алюмінієва Super 9 мкм, 764 г, 44 сантиметри, 25 рулонів у ящику - це широкий рулонний формат харчової фольги для пакування, накриття, запікання та зберігання м’ясної продукції, риби, яєць, свіжих овочів і фруктів, кондитерських та хлібобулочних виробів.

Ширина 44 сантиметри робить фольгу зручною для великих гастроємностей, дек, форм, листів, об’ємних порцій, м’яса, птиці, риби, овочевих наборів, великих заготовок і комплексної роботи кухні. Формат буде практичним для ресторанів, кафе, пекарень, кулінарій, фастфуду, кейтерингових компаній, dark kitchen, м’ясних і рибних магазинів, виробничих кухонь, цехів фасування та харчових виробництв.

У назві товару вказано товщину 9 мкм, ширину 44 сантиметри, позначення ваги 764 г та фасування 25 рулонів у ящику. Водночас опис картки містить інші дані: ширину 45 сантиметрів, номінальну довжину 150 метрів і позначення ваги 0,7 кг. Перед великою гуртовою закупівлею рекомендовано уточнити у менеджера LIKEL фактичну ширину, довжину та вагу конкретної партії.

За описом товару, фольга Super допомагає зберігати смак і запах продуктів під час запікання та зберігання. Страви, які готуються у фользі, можуть рівномірніше запікатися, не забруднюючи духової шафи, а також довше утримувати температуру після приготування.

Фольга призначена для господарсько-побутових потреб, упаковки та запікання м’ясної продукції, риби, яєць, свіжих овочів і фруктів, кондитерських та хлібобулочних виробів. Водночас її не рекомендовано використовувати для пакування й запікання продуктів, що містять кислоту: перероблених фруктів і овочів, консервів, кисломолочної продукції, соусів, сирів і дріжджів.

ХАРАКТЕРИСТИКА ТА РОЗМІР

Основні характеристики:

• Тип товару - фольга алюмінієва.

• Серія / позначення - Super.

• Товщина - 9 мкм.

• Ширина за назвою товару - 44 сантиметри.

• Ширина за описом картки - 45 сантиметрів.

• Позначення ваги за назвою товару - 764 г.

• Позначення ваги за описом картки - 0,7 кг.

• Номінальна довжина за описом товару - 150 метрів.

• Формат - рулон.

• Кількість рулонів у ящику - 25 штук.

• Номер товару на сторінці - 10122.

• Виробник за описом картки - ТОВ «ТД “МІРАС-ТРЕЙД”».

• Категорія на сайті - фольга алюмінієва.

• Призначення - запікання, накриття, пакування та зберігання продуктів.

• Постачальник на сайті - LIKEL / Мірас Трейд.

Важливо: картка містить різні дані щодо ширини та ваги рулону. У назві зазначено 44 сантиметри та 764 г, у текстовому описі - 45 сантиметрів та 0,7 кг. Для складського обліку, виробничого планування, розрахунку витрати фольги або оформлення комерційної пропозиції рекомендовано попередньо підтвердити актуальні параметри конкретної партії.

Широкий формат близько 44-45 сантиметрів може бути зручним для:

• накриття великих гастроємностей;

• накриття листів;

• накриття дек;

• накриття форм для запікання;

• накриття контейнерів;

• загортання м’яса;

• загортання птиці;

• загортання риби;

• загортання овочів;

• пакування великих порцій;

• пакування гарнірів;

• підготовки страв до запікання;

• пакування хлібобулочних виробів;

• пакування кондитерської продукції;

• підготовки заготовок;

• захисту продуктів у холодильнику;

• комплектації замовлень take away;

• додаткового захисту контейнерів у зовнішньому пакеті;

• роботи на виробничій кухні;

• фасування продукції;

• щоденних кухонних завдань.

ОСОБЛИВОСТІ ЗАСТОСУВАННЯ

Фольга алюмінієва Super застосовується там, де потрібно швидко загорнути продукт, накрити ємність, підготувати страву до запікання, захистити робочу поверхню або організувати пакування готової продукції.

Основні особливості:

• товщина 9 мкм;

• широкий формат близько 44-45 сантиметрів;

• номінальна довжина 150 метрів за описом товару;

• позначення ваги 764 г у назві;

• позначення 0,7 кг в описі картки;

• 25 рулонів у ящику;

• рулонна форма;

• зручна для ручного відривання;

• підходить для запікання;

• може використовуватися для пакування харчових продуктів;

• корисна для накриття гастроємностей;

• допомагає організувати робоче місце кухаря;

• підходить для порційного пакування;

• може бути корисною для take away;

• допомагає підтримувати охайність духової шафи;

• підходить для HoReCa;

• зручна для великих кухонь, виробництв та кейтерингу.

За описом товару, фольга допомагає зберігати смак і запах продуктів під час запікання та зберігання. Водночас фактичний результат залежить від рецептури, температури, тривалості приготування, вологості продукту, способу загортання та внутрішньої технології закладу.

Фольга не є герметичною тарою для супів, напоїв, соусів, маринадів або інших страв із великою кількістю рідини. Для таких продуктів доцільно застосовувати контейнер із кришкою, ланч-бокс, банку, пляшку чи іншу відповідну ємність, а фольгу використовувати лише як додатковий захисний шар.

Не використовуйте фольгу для пакування та запікання продуктів, що містять кислоту, зокрема:

• перероблених фруктів;

• перероблених овочів;

• консервів;

• кисломолочної продукції;

• соусів;

• сирів;

• дріжджів;

• інших продуктів із вираженою кислотністю.

Для маринованих, кислих, дуже солоних або складних за рецептурою страв рекомендовано перевіряти сумісність упаковки з конкретною технологією закладу.

ДЕ ЗАСТОСОВУЄТЬСЯ

Фольга алюмінієва Super 9 мкм у широкому форматі підходить для закладів, де регулярно готують, запікають, фасують, зберігають, пакують або видають продукти й готові страви.

Основні місця застосування:

• ресторани;

• кафе;

• кав’ярні з власною кухнею;

• їдальні;

• кулінарії;

• пекарні;

• кондитерські;

• фастфуд;

• фудкорти;

• фудтраки;

• точки street food;

• dark kitchen;

• служби доставки їжі;

• кейтерингові компанії;

• магазини готової їжі;

• супермаркети з кулінарією;

• гастрономічні відділи;

• м’ясні магазини;

• рибні магазини;

• фермерські магазини;

• виробничі кухні;

• заготівельні цехи;

• харчові виробництва;

• цехи фасування;

• точки take away;

• корпоративне харчування;

• HoReCa;

• домашні кухні.

Для ресторану фольга може бути зручною під час підготовки м’яса, птиці, риби, овочів і гарнірів до запікання. Для кулінарії - для пакування готової продукції та тимчасового накриття заготовок. Для кейтерингу - для організації порцій і передачі готових наборів. Для пекарні - як допоміжний матеріал під час роботи з виробами, які потрібно пакувати або захищати від зовнішнього середовища.

Широкий рулон буде особливо корисним там, де стандартної фольги 28 сантиметрів недостатньо для накриття великої ємності, загортання об’ємної порції або підготовки страви на листі.

ДЛЯ ЧОГО ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ

Фольгу алюмінієву Super 9 мкм можна застосовувати для:

• запікання м’яса;

• запікання птиці;

• запікання риби;

• запікання яєць;

• запікання свіжих овочів;

• запікання свіжих фруктів;

• запікання кондитерських виробів;

• запікання хлібобулочних виробів;

• накриття гастроємностей;

• накриття контейнерів;

• накриття мисок;

• накриття форм;

• накриття листів;

• загортання готових страв;

• пакування м’яса;

• пакування риби;

• пакування овочів;

• пакування закусок;

• пакування сендвічів;

• пакування випічки;

• підготовки страв на виніс;

• комплектації замовлень take away;

• тимчасового накриття заготовок;

• захисту продуктів у холодильнику;

• захисту дек та листів;

• захисту робочих поверхонь;

• пакування продукції перед видачею;

• організації роботи кухні.

Для товарів і страв із великою кількістю рідини, маринаду, соусу або жиру фольгу рекомендовано використовувати разом із відповідною тарою. Вона може доповнювати контейнер або ланч-бокс, але не має замінювати кришку, коли для продукту потрібна стабільна герметичність.

Фольга є практичною для кулінарних процесів, але не замінює спеціалізоване пакування для вакуумування, заморожування, зберігання рідких страв або перевезення крихких виробів.

ЯК ПРАЦЮЄ У СФЕРІ ЗАСТОСУВАННЯ

На кухні працівник відміряє потрібну довжину фольги, відриває лист від рулону, загортає продукт, накриває ємність або готує страву до запікання. Далі продукт може бути переданий у духову шафу, холодильну зону, на фасування, самовивіз або комплектацію замовлення.

Типовий порядок використання:

• готують продукт або порцію;

• визначають потрібний розмір листа;

• відміряють фольгу від рулону;

• відривають лист;

• загортають продукт або накривають ємність;

• за потреби формують порцію для запікання;

• розміщують страву на деку, листі або у формі;

• передають страву у зону приготування;

• контролюють технологічний процес;

• додають маркування за потреби;

• передають готову продукцію у зону видачі;

• комплектують замовлення;

• додають страву до пакета або зовнішнього пакування;

• поповнюють запас рулонів у робочій зоні.

Для ресторану це означає швидшу підготовку страв до запікання. Для кулінарії - зручніше пакування та видачу готової продукції. Для кейтерингу - більш організовану комплектацію порцій. Для dark kitchen - акуратнішу підготовку замовлення перед передачею кур’єру.

Перед масовим використанням рекомендовано протестувати один рулон на типових завданнях вашого закладу:

• накриття великої гастроємності;

• запікання порційної м’ясної страви;

• пакування готової рибної позиції;

• загортання овочевої порції;

• комплектація замовлення на виніс.

Такий тест допоможе визначити фактичну витрату фольги на одну страву, оптимальну довжину листа та потрібний запас рулонів на день, тиждень або виробничу зміну.

ЗАКУПІВЛЯ ГУРТОМ І В РОЗДРІБ

Фольга алюмінієва Super 9 мкм постачається у форматі 25 рулонів у ящику. Така кількість зручна для регулярної роботи ресторанів, кафе, кулінарій, пекарень, фастфуду, кейтерингових компаній, гастрономічних магазинів, виробничих кухонь і харчових виробництв.

Разом із фольгою доцільно закуповувати:

• фольгу інших форматів;

• харчову плівку;

• папір пергаментний;

• ємкості з фольги;

• пластикові контейнери;

• паперові пакети;

• поліетиленові пакети;

• рукавички;

• серветки;

• одноразові прибори;

• наліпки для маркування;

• мішки для сміття;

• засоби для очищення кухонних поверхонь.

Для гуртового замовлення рекомендовано уточнити:

• актуальну наявність;

• кількість ящиків;

• кількість рулонів у транспортній партії;

• фактичну ширину рулону;

• фактичну довжину рулону;

• вагу рулону;

• товщину фольги;

• відповідність параметрів назві та опису;

• потребу в супутніх пакувальних матеріалах;

• можливість регулярного постачання;

• умови доставки;

• можливість оформлення комерційної пропозиції для HoReCa;

• форму оплати - банківський переказ або LiqPay.

Комплексна закупівля допомагає забезпечити кухню, виробничий цех, заклад фастфуду, кулінарію, ресторан або кейтерингову локацію матеріалами для запікання, підготовки, пакування, видачі та транспортування готової продукції.

ТЕРМІН ВИКОРИСТАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Фольгу потрібно зберігати в закритому вигляді у сухих складських приміщеннях.

Умови зберігання, зазначені в описі товару:

• зберігати у закритому вигляді;

• зберігати у сухому складському приміщенні;

• температура зберігання - не нижче +5 °C;

• відносна вологість - не більше 80%;

• не залишати ящик на мокрій підлозі;

• захищати рулони від пилу;

• не зберігати поруч з агресивними хімічними засобами;

• не розміщувати поряд із товарами з різким запахом;

• не притискати рулони важкими предметами;

• не допускати деформації рулонів;

• зберігати на чистій полиці, стелажі або піддоні;

• перед використанням перевіряти цілісність рулону;

• використовувати чисті та неушкоджені листи фольги.

Тримайте рулони у недоступному для дітей місці.

Перед використанням для конкретного технологічного процесу рекомендовано врахувати вимоги вашої рецептури, обладнання, температури запікання, тривалості приготування та внутрішніх процедур закладу.

УПАКОВКА ТА ФОРМА ВИПУСКУ

Товар постачається у рулонному форматі:

• товщина - 9 мкм;

• ширина за назвою - 44 сантиметри;

• ширина за описом - 45 сантиметрів;

• номінальна довжина за описом - 150 метрів;

• позначення ваги за назвою - 764 г;

• позначення ваги за описом - 0,7 кг;

• кількість рулонів у ящику - 25 штук.

Через різницю між назвою та описом товару фактичні параметри рулону рекомендовано уточнити у менеджера LIKEL до планування регулярної закупівлі.

Такий формат підходить для:

• ресторанів;

• кафе;

• пекарень;

• кондитерських;

• кулінарій;

• фастфуду;

• фудкортів;

• кейтерингових компаній;

• dark kitchen;

• гастрономічних магазинів;

• супермаркетів;

• виробничих кухонь;

• цехів фасування;

• харчових виробництв;

• HoReCa;

• юридичних осіб;

• регулярного використання на кухні.

Фасування 25 рулонів у ящику допомагає підтримувати робочий запас фольги біля духової шафи, фасувального столу, холодильної зони, у коморі чи на складському стелажі.

ВИРОБНИК, ПОСТАЧАЛЬНИК ТА КРАЇНА

Назва товару - Фольга 9 мкм Super 764 г × 44 сантиметри, 25 рулонів у ящику, 0070.

Номер товару - 10122.

Тип товару - фольга алюмінієва.

Серія / позначення - Super.

Товщина - 9 мкм.

Ширина за назвою товару - 44 сантиметри.

Ширина за описом товару - 45 сантиметрів.

Номінальна довжина за описом - 150 метрів.

Вага за назвою товару - 764 г.

Вага за описом товару - 0,7 кг.

Кількість рулонів у ящику - 25 штук.

Виробник за описом картки - ТОВ «ТД “МІРАС-ТРЕЙД”».

Категорія на сайті - фольга алюмінієва.

Постачальник на сайті - LIKEL / Мірас Трейд.

Країна виробництва на сторінці товару окремо не вказана. Якщо для закупівлі важливі точні дані про країну походження, актуальну ширину, довжину, вагу, специфікацію партії або супровідні документи, їх рекомендовано підтвердити у менеджера LIKEL перед оформленням замовлення.

СУПУТНІ ТОВАРИ

До алюмінієвої фольги Super 9 мкм, 44 сантиметри можна додатково замовити матеріали для запікання, пакування, підготовки продуктів, фасування, зберігання та видачі замовлень.

Переглянути розділ: Фольга алюмінієва

Переглянути товар: Фольга 9 мкм, 50 м × 44 см, 30 рулонів у ящику

Переглянути товар: Фольга 10 мкм, 44 см, нетто 1000 г

Переглянути товар: Фольга 11 мкм, 50 м × 28 см, 25 рулонів у ящику

Переглянути розділ: Плівка для продуктів

Переглянути розділ: Папір пергаментний

Переглянути розділ: Ємкості з фольги

Переглянути розділ: Рукавички

Такі супутні товари допомагають комплексно забезпечити ресторан, кафе, кулінарію, пекарню, dark kitchen, кейтерингову компанію або харчове виробництво фольгою, плівкою, пергаментом, контейнерами, рукавичками та іншими витратними матеріалами.

ЛОГІСТИКА ТА ДОСТАВКА

LIKEL забезпечує постачання харчової упаковки, паперових пакетів, контейнерів, одноразових приборів, серветок, рукавичок, плівки для продуктів, фольги, паперової продукції, побутової хімії та господарських товарів для HoReCa, магазинів, складів, виробництв, майстерень, офісів і щоденного використання.

Доступні варіанти отримання:

• самовивіз у Києві;

• кур’єрська доставка по Києву;

• відправлення Новою Поштою;

• регулярні постачання для ресторанів, кафе, пекарень, кулінарій, кейтерингу, магазинів, виробництв, HoReCa та юридичних осіб.

Безкоштовна кур’єрська доставка по Києву діє для замовлень від 1500 гривень. Актуальні умови самовивозу, доставки по Києву, відправлення Новою Поштою, оплати та інших логістичних правил можна переглянути на сторінці Доставка і оплата або уточнити у менеджера LIKEL.

Доставка по Києву можлива для районів і масивів: Оболонь, Мінський масив, Почайна, Куренівка, Поділ, Контрактова площа, Троєщина, Воскресенка, Лісовий масив, Дарниця, Лівобережна, Русанівка, Березняки, Позняки, Осокорки, Харківський масив, Вирлиця, Борщагівка, Нивки, Святошин, Академмістечко, Солом’янка, Шулявка, Голосіїв, Деміївка, Теремки, Печерськ, Липки та Видубичі.

Також товар можна замовити для Київської області: Бровари, Требухів, Княжичі, Велика Димерка, Бориспіль, Гора, Щасливе, Проліски, Вишгород, Нові Петрівці, Погреби, Буча, Ірпінь, Гостомель, Ворзель, Коцюбинське, Макарів, Білогородка, Гореничі, Чайки, Софіївська Борщагівка, Петропавлівська Борщагівка, Вишневе, Крюківщина, Боярка, Тарасівка, Гатне, Чабани, Хотів, Новосілки, Васильків, Обухів та Українка.

Відправлення Новою Поштою можливе до Львова, Одеси, Дніпра, Харкова, Запоріжжя, Вінниці, Полтави, Черкас, Чернігова, Сум, Житомира, Хмельницького, Рівного, Луцька, Тернополя, Ужгорода, Чернівців, Івано-Франківська, Миколаєва, Кропивницького, Кривого Рогу, Кременчука, Кам’янського, Павлограда, Умані, Кременця, Кам’янця-Подільського, Коломиї, Калуша, Стрия, Дрогобича, Мукачевого, Ізмаїла, Чорноморська, Подільська та інших міст і населених пунктів України.

Для гуртових клієнтів зручно формувати регулярні замовлення рулонами, ящиками або транспортними партіями, щоб підтримувати стабільний запас фольги, харчової плівки, пергаменту, контейнерів, рукавичок, серветок та інших витратних матеріалів на кухні, у цеху фасування, магазині, ресторані, кафе чи кейтеринговій локації.

FAQ - ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ

ЯКА ТОВЩИНА ФОЛЬГИ SUPER?

Товщина фольги - 9 мкм.

ЯКА ШИРИНА РУЛОНУ?

У назві товару зазначено ширину 44 сантиметри, а в описі картки - 45 сантиметрів. Перед закупівлею великої партії рекомендовано уточнити фактичний параметр у менеджера LIKEL.

ЯКА ДОВЖИНА РУЛОНУ?

В описі товару зазначено номінальну довжину 150 метрів.

ЩО ОЗНАЧАЄ ПОЗНАЧЕННЯ 764 Г?

У назві товару зазначено 764 г, тоді як опис картки містить позначення 0,7 кг. Для точного складського обліку та планування витрати фольги рекомендовано уточнити фактичну вагу рулону перед замовленням.

СКІЛЬКИ РУЛОНІВ У ЯЩИКУ?

У назві товару зазначено 25 рулонів у ящику.

ЧИ ПІДХОДИТЬ ФОЛЬГА ДЛЯ ЗАПІКАННЯ?

Так, в описі товару зазначено, що фольга призначена для упаковки та запікання м’ясної продукції, риби, яєць, свіжих овочів і фруктів, кондитерських та хлібобулочних виробів.

ЧИ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ФОЛЬГУ ДЛЯ М’ЯСА ТА РИБИ?

Так, фольга підходить для упаковки та запікання м’ясної продукції й риби відповідно до опису товару.

ЧИ ПІДХОДИТЬ ФОЛЬГА ДЛЯ КИСЛИХ ПРОДУКТІВ?

Ні. У картці товару зазначено, що фольгу не потрібно використовувати для продуктів, які містять кислоту: перероблених фруктів і овочів, консервів, кисломолочної продукції, соусів, сирів і дріжджів.

ЧИ МОЖНА ЗАПІКАТИ У ФОЛЬЗІ СИР АБО СТРАВИ ІЗ СОУСОМ?

У описі товару сир і соуси прямо зазначені серед продуктів, для яких фольгу не рекомендовано використовувати. Для таких страв потрібно підібрати інше відповідне пакування або технологію приготування.

ЧИ ПІДХОДИТЬ ФОЛЬГА ДЛЯ КОНТЕЙНЕРІВ І ГАСТРОЄМНОСТЕЙ?

Так, широкий формат близько 44-45 сантиметрів може бути зручним для накриття великих ємностей, гастроємностей, форм і листів. Перед регулярною роботою рекомендовано протестувати фактичну ширину рулону на вашому обладнанні.

ЧИ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ФОЛЬГУ ДЛЯ СОУСІВ І РІДКИХ СТРАВ?

Фольга не є герметичною тарою для супів, напоїв, соусів або страв із великою кількістю рідини. Для таких продуктів використовуйте контейнери з кришками, а фольгу застосовуйте як додатковий захисний шар.

ЯК ЗБЕРІГАТИ РУЛОНИ?

Зберігайте фольгу в закритому вигляді у сухому складському приміщенні, за температури не нижче +5 °C та відносної вологості не більше 80%.

ЧИ МОЖНА КУПИТИ ФОЛЬГУ ГУРТОМ?

Так, фасування 25 рулонів у ящику зручне для гуртових і регулярних закупівель ресторанів, кафе, пекарень, кулінарій, кейтерингових компаній, магазинів і харчових виробництв.

ХТО ВИРОБНИК ФОЛЬГИ?

В описі картки зазначено виробника - ТОВ «ТД “МІРАС-ТРЕЙД”».

ЯКА КРАЇНА ВИРОБНИЦТВА?

Країна виробництва на сторінці товару окремо не вказана. За потреби цю інформацію рекомендовано уточнити у менеджера LIKEL.

ЩО ЩЕ ВАРТО ЗАМОВИТИ РАЗОМ ІЗ ФОЛЬГОЮ?

Разом із фольгою часто замовляють харчову плівку, пергаментний папір, ємкості з фольги, пластикові контейнери, пакети, рукавички, серветки, одноразові прибори, наліпки для маркування та мішки для сміття.